Svetlin Krastanov Ajouter une recette Ajouter une recette

Roll-Cartofeno, saucisse, fromage, œufs, cornichons et fromage

  • Préparation
    20 minutes
  • La cuisine
    30 minutes
  • Prêt à l'emploi
    60 minutes

Ingrédients

    Directions

    Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée pendant environ 30 minutes. Pendant qu'elles sont encore chaudes, les éplucher et les écraser à la fourchette avec le beurre qui va fondre. Assaisonner la purée avec du poivre noir, du sel fraîchement moulu et du sel et bien écraser encore une fois.

    Étape1

    Prenez un chiffon propre et tendez-le sur une surface plane. Placez une couche de film étirable transparent dessus et étalez la purée de pommes de terre uniformément sur le dessus, en formant un carré aussi régulier que possible. Laissez refroidir complètement pendant que vous préparez la garniture.

    Étape2
    Étape3

    Étaler la garniture sur la purée refroidie, en laissant 1,5 cm de bords vides. Commencer à enrouler délicatement une extrémité, en soulevant le tissu, et à mi-chemin, soulever et rentrer l'autre extrémité.

    Étape4

    Placer le rouleau déjà tendu dans une barquette oblongue et dérouler lentement le film étirable.

    Étape5

    VOUS POUVEZ AUSSI AIMER

    Le gâteau le plus rapide pour les hommes - sans chichis
    ,

    Le gâteau le plus rapide pour les hommes - sans chichis

    • 0 / 5
    Mesh-mash pour hommes - le goût fier de la maison bulgare
    ,

    Mish-mash pour hommes - le goût fier de la Bulgarie

    • 0 / 5
    Ragoût thrace - Tomates, fromage, saucisses, œufs
    ,

    Casserole à la thrace - Tomates, fromage, saucisses, œufs

    • 0 / 5
    Soupe de courgettes au fromage frais et au jambon
    ,

    Rouleau de courgettes au fromage frais et au jambon

    • 0 / 5
    Casserole de poulet au soleil avec pommes de terre, courgettes et aubergines
    ,

    Casserole de poulet de type “Soleil” avec pommes de terre, courgettes et

    • 0 / 5

    Votre commentaire