टमाटर, प्याज, गाजर और खट्टी क्रीम के साथ ओवन में पकाया हुआ चिकन

प्याज, शिमला मिर्च और गाजर को बारीक काट लें और 2 बड़े चम्मच तेल में नरम होने तक भूनें।.

जब सब्जियां पक रही हों, तब चिकन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

तैयार सब्जियों को बेकिंग पैन के तले में डालें और उसी तेल में छोटे-छोटे टुकड़ों में कटे हुए चिकन को तल लें।.

टमाटर का रस डालें और लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। प्याज के मिश्रण के ऊपर डालें।.

एक फ्राइंग पैन में, 2 बड़े चम्मच तेल में मैदे को हल्का सा भूनें और उसमें क्रीम डालें। 1 मिनट तक गरम करें। फिर इसे चिकन फिलेट पर समान रूप से फैला दें।.

टमाटर को पतले-पतले टुकड़ों में काटें और ऊपर सजा दें।.

नमक और काली मिर्च छिड़कें। लगभग 30 मिनट तक पकने तक बेक करें। निकालें और ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पीला पनीर छिड़कें।.

हम पनीर को हल्का भूरा करने के लिए 5 मिनट के लिए वापस आते हैं और बस हो गया!

अपने भोजन का आनंद लें!