Блог

Настоящая болгарская брынза - история, закваска и как ее приготовить шаг за шагом

Как приготовить болгарскую брынзу и ее история Давным-давно, в болгарских землях, когда не было холодильников и людям приходилось

  • 760
Continue Reading

Рубленый салат - история, свежесть и болгарская самобытность

Краски Болгарии в одной тарелке Свежая история Болгарии в одной тарелке Салат "Чопска" - одно из самых узнаваемых блюд.

  • 664
Continue Reading

Болгарская баница - вкус, традиции и комфорт на каждом столе

Розы корочки, воспоминания и вкус Вкус, объединяющий поколения Баница - одно из самых знаковых блюд в болгарской кухне. Это

  • 1 022
Continue Reading