Фаршированный перец с яйцом, сыром и помидором

  • Подготовка
    10 минут
  • Кулинария
    60 минут
  • Порции
    5
  • Готовность
    70 минут

Идеальное блюдо для летней жары - простые фаршированные перцы в духовке.

Ингредиенты

    Направления

    Взбейте яйца с раскрошенным сыром и добавьте очищенные и нарезанные кубиками помидоры. Затем очистите перцы, добавьте в каждый из них немного сливочного или оливкового масла, чтобы они стали сочными, и наполните смесью. Если перцы большие, можно поставить их на блюдо и обернуть алюминиевой фольгой.

    Шаг1

    Вымойте и разложите продукты.

    Шаг2

    Вымойте перцы и очистите помидоры от кожуры.

    Шаг3

    Сначала взбейте яйца, затем добавьте раскрошенный сыр и помидоры.

    Шаг4

    В каждый перец сначала положите немного сливочного или оливкового масла, чтобы они стали сочными, и заполните смесью 85%.

    Шаг5

    Если перцы очень толстые и большие, можно сначала завернуть их в фольгу, добавив 1/3 стакана воды. Запекайте при температуре 170 градусов около часа.

    Шаг6

    Оставьте в духовке, пока перец слегка не подрумянится.

    Шаг7

    Подавайте с салатом из огурцов и помидоров.

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Ваш комментарий