Svetlin Krastanov 加入食譜 加入食譜

雞肉砂鍋型「太陽」配馬鈴薯、西葫蘆和茄子

  • 準備工作
    10 分鐘
  • 烹飪
    40 分鐘
  • 份量
    5
  • 準備就緒
    60 分鐘

成份

    路線指引

    陽光型砂鍋最棒的地方在於蔬菜與奶油的結合。非常適合自己「蘸著吃」，也會讓所有的客人印象深刻！ 如果沒有茄子，我們可以用蕃茄來代替，結果還是很棒。.

    步驟1

    排列所有材料，先將馬鈴薯、茄子和西葫蘆去皮。 我們已預先選好相同大小的產品。.

    步驟2

    將蔬菜切成約半吋厚的圓片，準備一個高身烤盤，在底部塗上少許油。.

    步驟3

    將圓形蔬菜擺成一圈，灑上鹽和少許油。.

    步驟4

    然後蓋上鋁箔，放入烤箱以 180 度烤 30 分鐘。.

    步驟5

    在燉蔬菜的同時，開始準備雞肉與奶油和加工過的起司。我們加入油，並以大火將雞肉煎熟。.

    步驟6

    煮到淺棕褐色時，降低火候，加入奶油和加工過的起司，煮至濃稠。.

    步驟7

    檢查蔬菜是否軟化，然後在中間加入雞肉與奶油，烤箱不要停。.

    步驟8

    放回烤箱再烤 20 分鐘。.

    步驟9

    當奶油呈微黃色時，取出，您可以將法棍放入已熱的烤箱中烘烤。將蔬菜和雞肉放在一旁，享受我們快樂的客人！ 祝您好胃口

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