سفيتلين كراستانوف إضافة وصفة إضافة وصفة

كعكة الفطائر – ماما ميا

  • طريقة التحضير
    20 دقيقة
  • الطبخ
    30 دقيقة
  • الحصص
    6
  • جاهز في
    30 دقيقة

مكونات

كعكة الفطائر - تشكيلة متنوعة

    اتجاهات

    كعكة الفطائر من النوع الشهير: «ماما ميا»، تأكلها فتبكي من شدة السعادة.

    a1خطوة

    نقوم بإعداد 10 فطائر، وذلك بخلط كوب من الحليب مع 3 أكواب من الماء والدقيق حتى يصبح المزيج كثيف القوام.

    a2خطوة

    بينما تُعدّ الفطيرة الأولى، نقطع لحم الخنزير والطماطم إلى مكعبات صغيرة، ونبشر الجبن ناعماً.

    a3خطوة

    ندهن الفطيرة الأولى بالمايونيز، ثم نضع شرائح الطماطم فوقها.

    a4خطوة

    نضع الفطيرة التالية فوق الطماطم، وندهنها بطبقة رقيقة من المايونيز، ثم نرتب شرائح اللحم المقدد فوقها.

    a5خطوة

    بعد شرائح اللحم، نضيف فطيرة جديدة، وندهنها بالمايونيز ونضع حبات الذرة فوقها.

    a6خطوة

    نضع فطيرة جديدة فوق فطيرة الذرة، وندهنها بالليوتينيتشا، ثم نضيف الجبن فوقها.

    a7خطوة

    نكرر وضع الفطيرة والمقبلات واحدة تلو الأخرى، حتى نصل إلى الارتفاع الذي نرغب فيه.

    a8خطوة

    عندما نقرر أن الكعكة قد وصلت إلى الارتفاع الكافي، ندهن الفطيرة الأخيرة بالمايونيز ونبشر الجبن فوقها. نتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم نقدمها.

    قد يعجبك أيضًا

    مزيج متنوع للرجال – المذاق الذي يفخر به المنزل البلغاري
    ,

    مزيج متنوع للرجال – المذاق الفريد للطبخ البلغاري

    • 0 / 5
    طاجن على الطريقة التراقية – طماطم، جبن، سجق، بيض
    ,

    طاجن على الطريقة التراقية – طماطم، جبن، سجق، بيض

    • 0 / 5
    لفافة من الكوسة مع الجبن الكريمي ولحم الخنزير
    ,

    لفافة من الكوسة مع الجبن الكريمي ولحم الخنزير

    • 0 / 5
    طاجن دجاج على طريقة “الشمس” مع البطاطس والكوسا والباذنجان
    ,

    طاجن دجاج على طريقة “الشمس” مع البطاطس والكوسا و

    • 0 / 5
    طبق البطاطس للرجال – بطاطس، جبن، كاشكافال، سجق
    ,

    طبق البطاطس للرجال – بطاطس، جبن، جبن كاشكافال، سجق

    • 0 / 5

    تعليقك