بانيتشا على طريقة روزيتشي – جبن، كاشكافال، صلصة البيض، مياه فوارة ومايونيز

  • طريقة التحضير
    20 دقيقة
  • الطبخ
    30 دقيقة
  • الحصص
    5
  • جاهز في
    65 دقيقة

مكونات

    اتجاهات

    بصفتي شخصًا نشأ في الجبال وتذوق مئات الأنواع من البانيتسا، أجرؤ على القول إن هذه هي من بين المفضلة لدي.

    a1خطوة

    نقوم بترتيب المنتجات

    a2خطوة

    نهرس الجبن والكاشكافال ونفتح العجين

    a3خطوة

    نبدأ برش الجبن والكاشكافال، ثم نلف 2 أو 3 طبقات دفعة واحدة

    a4خطوة

    ندهن الصينية بالدهن

    a5خطوة

    نقطع الأوراق الملفوفة إلى قطع صغيرة، ثم نخفق المايونيز والماء الفوار وبيضتين في وعاء

    a6خطوة

    نسخن الفرن إلى 180 درجة ونسكب الخليط على "الورود" الصغيرة المرتبة في الصينية. وإذا بقي لدينا جبن أو كاشكافال، فيمكننا وضعهما فوقها.

    a7خطوة

    نخبزها لمدة 30 إلى 40 دقيقة

    a8خطوة

    بفضل مذاقه الفريد، نقطع قطعة كبيرة ونستمتع بها

    قد يعجبك أيضًا

    تعليقك