fbpx

Пълнени чушки/пиперки на фурна с яйце, сирене и домат

  • Приготвяне
    10 минути
  • Готвене
    60 минути
  • Порции
    5
  • Преглеждания
    6 531

Идеални за летните жеги, лесни пълнени чушки на фурна.

Съставки

    Указания

    Разбиваме яйцата с намачканото сирене и прибавяме обелените и нарязани на кубчета домати. След това почистваме чушките, добавяме във всяка чушка съвсем малко масло или зехтин да станат сочни и пълним със сместа. Ако чушките са огромни, може да ги изправим и да завием с алуминиево фолио.

    стъпка 1

    Измиваме и подреждаме продуктите.

    стъпка 2

    Изчистваме чушките и обелваме доматите.

    стъпка 3

    Разбиваме първо яйцата и прибавяме натрошеното сирене и доматите.

    стъпка 4

    Във всяка чушка първо слагаме малко масло или зехтин за да станат сочни и пълним на 85% със сместа.

    стъпка 5

    Ако чушките са много дебели и големи, може първо да ги завиете с фолио, като винаги прибавяме 1/3 чаена чаша вода. Печем на 170 градуса за около час.

    стъпка 6

    Оставяме във фурната докато чушките леко се запекат

    стъпка 7

    Поднасяме със салатка краставици и домати.

    СЪЩО МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ