Domates, soğan, havuç ve ekşi krema ile fırında kızarmış tavuk

Soğan, biber ve havuçları küp küp doğrayın ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yumuşayana kadar soteleyin.

Sebzeler haşlanırken tavuğu küp küp doğrayın

Hazırladığınız sebzeleri fırın tepsisinin dibine dökün ve küçük küpler halinde kesilmiş tavukları aynı yağda kızartın.

Domates suyu ile kaplayın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Soğan karışımının üzerine dökün.

Unu bir tavada 2 yemek kaşığı yağ ile hafifçe kavurun ve kremayı dökün. 1 dakika boyunca ısıtın. Tavuk filetolarının üzerine eşit olarak dökün.

Domatesi ince dilimler halinde kesin ve üzerine yerleştirin.

Tuz ve karabiber serpin. Hazır olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Çıkarın ve rendelenmiş peyniri serpin.

Peyniri kızartmak için 5 dakika döndürün ve işiniz bitti!

Afiyet olsun!